私の食物誌／吉田健一

うまいものづくし

私の食物誌 (中公文庫 よ 5-1)

久しぶりに読んでみると、あれこれ取り寄せていることが気になる。今のようなインターネットは無い時代に、各地の隠れた逸品を取り寄せるためには、それなりのコネが必要だと思うのだが、やはりそれは吉田茂の息子だからだったのだろうか？
この本に出てくる美味いものは確かにというのもあれば、そうか？と思うものもある。だが、この本は美味いもの紹介ではなく、美味いものの記憶に対するエッセーであり、ここに書かれているのは追憶であり感慨だと思う。自由に書き連ねており、さらっと読める。特に結論や主張がある訳でもなく、吉田健一の語り口に酔い、美味いものへの憧憬が湧くのだった。
エッセー自体も上手いのだった。